damalalicorne

dimanche 10 novembre 2013

Gourmandises dominicales #17

Je n'ai pas beaucoup avancé ma nappe cette semaine, à peine un petit muffin... J'espère attaquer le gros fraisier qui se trouve au-dessus pour la semaine prochaine. (nappe complète)   En revanche, côté vraie gourmandise, j'ai été plus efficace : j'ai réalisé des follaerts, des petites brioches traditionnelles du Dunkerquois, qui se dégustent à la Saint-Martin. En effet, d'après une légende locale, ce saint a transformé les crottes de son âne en follaerts pour remercier les enfants d'avoir retrouvé son animal, égaré dans les... [Lire la suite]