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31 mars 2019

Au menu cette semaine (#13)

Au menu cette semaine (#13)

Déjà la dernière semaine de mars ! Pour l'instant, pas de souci d'inspiration culinaire ; pourvu que ça dure... Recette 1 : Boeuf saté aux oignons, nouilles aux haricots mungo (= pousses de soja) Encore une recette aux saveurs asiatiques ; et ce n'est...

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24 mars 2019

Au menu cette semaine (#12)

Au menu cette semaine (#12)

Recette 1 : Quiche saumon fumé, épinards et échalotes au parmesan Encore une quiche différente, et ce n'est pas fini ! 😉 Ingrédients : - 1 pâte brisée - 500 g d'épinards en branches surgelés - 150 g de saumon fumé (ou truite fumée) - 5 échalotes - 60...

Posté par polnastef à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mars 2019

Au menu cette semaine (#11)

Au menu cette semaine (#11)

Recette 1 : Quiche jambon, champignons et échalions au curry Avec un mélange de salade et d'endives sauce crémeuse (= 1/2 yaourt nature dans de la vinaigrette). Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 150 g de jambon - 4 échalions - 250 g de champignons de...

Posté par polnastef à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mars 2019

Au menu cette semaine (#10)

Au menu cette semaine (#10)

Recette 1 : Croque-monsieur à la moutarde balsamique Un peu de piquant dans une recette hyper classique et simplissime ! Ingrédients pour 1 croque-monsieur: - 2 tranches de pain - 1/2 tranche de jambon - de l'emmental - un peu de beurre - de la moutarde...

Posté par polnastef à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mars 2019

Au menu cette semaine (#9)

Au menu cette semaine (#9)

Et voici la neuvième semaine de mon « défi culinaire » de l'année 2019, avec un petit changement de formule : je concocterai toujours 8 recettes par semaine, mais elles seront désormais indifféremment salées ou sucrées. En effet, mon programme initial...

Posté par polnastef à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mars 2019

La Dame à la Licorne au 02/03/2019

La Dame à la Licorne au 02/03/2019

Je n'ai pas touché à ma Dame de tout le mois de janvier, d'où l'absence de photo ; en revanche, je me suis bien rattrapée en février ! J'ai brodé quelques fleurs, un renard et commencé l'énorme arbuste de droite : [broderie complète environ 1,60 m x 1,30...

Posté par polnastef à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: broderie, point de croix, dame à la licorne

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